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雖然我是廣島燒派的
可是
京ちゃばな的番茄大阪燒擄獲我心~~~~~
看這熱滾滾的番茄醬們

京ちゃばな是名店
是價位偏高的大阪燒店 裝潢比較時尚
日本人在食べロク有寫說是外地觀光客取向的高價位大阪燒
在店裡面比較沒有像在廣島吃廣島燒或是那種傳統大阪燒店內的感覺
之前是在IG常常看到蕃茄滿滿鋪在上面的大阪燒照片知道這家
然後上一次去廣島的時候剛好按到節目也正在介紹這家
這不去不行呀~~~
身為番茄的粉絲!
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店裡的主要menu就是番茄的大阪燒還有酪梨的大阪燒跟炒麵
中午的話有免費供應白飯喔(2016/04/11的時候)
因為日本人真的很愛排隊 
當時是在開店時間沒多久就進去還好沒排隊
新大阪站真是個好地方~~~~~
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雖然面前有鐵板
大阪燒是師傅先在廚房作好再端到座位面前的鐵板的喔
大概點餐後要等個10多分
番茄醬汁是端到面前以後再倒下來的 倒下來的瞬間看起來就非常美味!!

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也是有點沒有蕃茄醬汁的大阪燒 一般大阪燒的樣子就是這樣 有跳舞柴魚片跟美乃滋~

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來了來了這是我想吃很久的番茄大阪燒~~~~~~~
看看這發光的醬汁
看看這岩漿般的番茄醬汁~~~~~~~
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不喜歡一般大阪燒上滿滿美乃滋或是海苔粉的可以吃看看這家的味道
實在也很想點酪梨大阪燒 但是留到下次吧
醬汁下的大阪燒口感很綿密!然後是半熟蛋!
不同於一般大阪燒或是廣島燒對於台灣人來說有點過鹹的口味
蕃茄醬汁真的好好吃喔!!!
除了醬汁以外切成大塊的番茄雖然加熱了但沒有很明顯的酸味~
濕潤的大阪燒體一入口就融化在蕃茄跟起司裡 怎麼可能不好吃!
一般大阪燒上塗了醬汁跟美乃滋顯得口味重
蕃茄醬汁看起來也覺得口味重但是因為有番茄的關係吧 全部整個吃到完也不會膩
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切開的樣子亂七八糟
但是
就很好吃阿!!!!
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雖然這大阪燒很好吃
廣島燒真的更好吃!!

 

 

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